Santo
Domingo- . La sexta versión del evento
se realiza los días 26 al 28 de
septiembre en el Hotel
El Embajador de Santo Domingo, en cuyos salones se montarán
distintos espacios para un conjunto diverso de actividades.
El sábado 27 de
septiembre realizarán presentaciones algunos de los invitados internacionales,
entre ellos el mexicano Pablo Baños, quien
presentará en un Workshop la Lista de los mejores 50 restaurantes de
Latinoamérica. Baños vendrá con las noticias muy frescas, ya
que solo días antes se habrá dado a conocer el listado del año 2014.
También ese día el
programa contará con un Cooking Show del reconocido cocinero Mikel
Alonso, quien presentará La cocina de Biko,
restaurante que ocupa la posición 31 de los 50 mejores del mundo. Alonso ha
tenido gran difusión a través de la televisión, donde además de dar a conocer
la cocina del Mar Cantábrico, ha promocionado una fusión con la cocina mexicana
tradicional, base del menú de Biko.
El domingo 28 de
septiembre en tanto, el chef colombiano Jorge Rausch realizará un Master Class de cocina.
Rausch es también un exitoso empresario, cuyo restaurant Criterión es toda una referencia en Bogotá;
cuenta además con otros locales en varias ciudades de Colombia, y ha
incursionado con sus conceptos gastronómicos en Panamá y pronto lo hará en
Ecuador.
El programa general de
Taste Santo Domingo 2014 considera como todos los años una Exposición
de productos y servicios del
sector alimentos & bebidas, la cual estará abierta al público los días
sábado 27 y domingo 28 de septiembre, desde las 10 de la mañana hasta las 10 de
la noche. Las entradas para el evento ya están a la venta a un precio especial
de promoción.
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