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Gastronomia

03/09/2024@16:10:05
Chefs mexicanos celebran este miércoles el primer año de la declaración como patrimonio intangible del chile en nogada en Puebla, estado del centro del país de donde es originario el platillo con nuez y granada que homenajea la independencia de México.

El Restaurante Piano celebró su quinto aniversario con un evento especial en el que presentó su nuevo menú. El chef y propietario Alberto Jiménez, dio la bienvenida a clientes y amigos, a la vez que ofreció un recorrido gastronómico que fusionó la creatividad culinaria con los sabores que han definido a Piano a lo largo de estos cinco años.

La reconocida cadena de hamburguesas se estrena en este importante destino turístico.

Con el apoyo de universidades y otras entidades que valorizan este proyecto gastronómico y cultural.

Con un concepto innovador que promete convertirse en un centro de referencia para los amantes de la buena comida y el deporte en República Dominicana, se inauguró Real Food Park.

La gastronomía tradicional de Ecuador se revindica esta semana en el Hueca Fest, uno de los festivales gastronómicos más importantes del país, que en su tercera edición espera recibir en Quito a más de 40.000 visitantes para saborear emblemáticos platos típicos como la fritada, el hornado, el ceviche ecuatoriano o el maito.

La edición 2024 del Concurso Gastronómico Bacalao Noruego está dirigida a estudiantes de gastronomía de academias y universidades.

“Con la participación estelar de las chefs María Marte, Cassandra Beretta, Nicole Baba y la mixóloga Lauren “LP” O'Brien”.

Patatas como ingrediente principal, huevos de gallina, aceite de oliva, sal y cebolla son la clave para hacer una buena y deliciosa tortilla española. Pero... ¿y fuera de España?

Como patrocinador de la Copa Nacional de Cócteles, Ron Barceló ha impulsado la clasificación de jóvenes talentos a competencias internacionales, quienes se convertirán en embajadores de excelencia del país, posicionándolo como un hub de mixología en la región.

La República Dominicana, conocida mundialmente por sus hermosas playas y vibrante cultura, tiene el potencial para emerger como un destino para el turismo sostenible.

La iniciativa forma parte del proyecto Agricultura Familiar del programa Supérate.

El cantante Maluma inauguró su restaurante en Medellín, al que considera una "declaración de amor" por la identidad cultural colombiana que busca enaltecer con una gastronomía inspirada en la riqueza de las raíces.

La edición 2024 del Concurso Gastronómico Bacalao Noruego está dirigida a estudiantes de gastronomía de academias y universidades.

Nuevas y deliciosas hamburguesas desarrolladas por los equipos de Hard Rock Cafe de Brasil, Estados Unidos de América, India, Nepal y Rumania, estarán disponibles en el menú de Hard Rock Cafe Santo Domingo por tiempo limitado.