El concurso estuvo dirigido a amas de casas dominicanas, quienes presentaron una selección de platos destacando como ingredientes principal la variedad de productos de Bacalao Noruego.
Ve y visita The America’s Cake Fair del 11 al 16 de octubre en Orlando, Florida; la feria de repostería más grande de los Estados Unidos, donde conocerás a grandes e inspiradores profesionales de la industria. También tendrás acceso a muestras exclusivas de productos, conocer las últimas tendencias en diseño, participar de charlas de estrellas de la repostería internacional, participar en concursos e inspirarte creativamente en compañía de más de 10,000 entusiastas del pastel.
La Fundación Sabores Dominicanos (FSD), autoridades e instituciones del municipio Constanza, provincia La Vega, firmaron un acuerdo que las comprometen a trabajar conjuntamente por el fortalecimiento y posicionamiento de esa localidad como un destino turístico gastronómico.
Con motivo del programa especial de Semana Santa para la satisfacción y entretenimiento de sus huéspedes, Eden Roc en Cap Cana presentó una experiencia culinaria inigualable, Santo Bokado con el Chef venezolano Beto Puerta, quien presentó un menú degustación de 13 platos en BLUE Grill + Bar.
La pasión de Juancho Ortiz es cocinar, algo que descubrió desde pequeño pues mientras viajaba con sus padres a diferentes continentes, siempre tuvo inclinación hacia la buena comida.
Un innovador cooking show bajo el marco de un concepto de cocina de autor. Propuesta inspirada en el estilo de vida Bottega Fratelli con influencia asiática por una sola noche. Con la colaboración de los talentos internacionales Catherine Lemoine & Marlon Mendoza como responsables de las creaciones únicas
Por sus aportes a la difusión de nuestra gastronomía y al éxito del tercer Foro Gastronómico, la Fundación Sabores Dominicanos (FSD) reconoció a periodistas y medios de comunicación, así como a profesores y entidades miembros de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT).
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Un grupo de siete productores de vino del sur de Portugal ha puesto en práctica una novedosa técnica, la de envejecer el vino en el fondo marino de la costa lusa del Alentejo y, como resultado, ha mejorado el sabor y el aroma de sus caldos.
“En la nueva oferta gastronómica convergen la alta gastronomía internacional con la criolla, cuenta además con salón VIP para 35 comensales, ideal para eventos pequeños, cumpleaños y reuniones”
Cerca de 200 años de historia la destilería Bruichladdich expande su legado e introduce en la República Dominicana, logro de años de producción artesanal e innovación ,The Botanist, el primer y único dry gin artesanal de Islay, el cual recoge la tradición hébrida con su icónica mezcla de 22 ingredientes botánicos locales.
Sublimotion, el primer performance gastronómico del mundo ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, estrena nueva temporada combinando la más avanzada tecnología, con el trabajo en equipo de grandes profesionales y artistas españoles, líderes en gastronomía, puesta en escena, música, arte, diseño, tecnología, magia, ilustración, neurociencia…
Receta del cooking show de Bacalao Noruego de la Chef Jacqueline Henríquez.
Las habichuelas con dulce es un plato que no falta en la gastronomìa de Semana Santa, hace unos años en todos los hogares, las familias se reunìan en torno a una fuente de habichuelas con dulce. En estos dìas ademàs de prepararlas en familia, también es posible adquirirlas en los supermercados y reposterìas.
Para el difrute, la aventura y la diversión de los más pequeñitos de la casa, Helados Bon presentó una nueva edición de su línea de producto infantil Cono Piñata, el Paw Patrol, basado en el concepto y los personajes de esta serie animada canadiense que desde el 2013 han sido un fenómeno mundial.
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