Gastronomia

Leandro Díaz, se ha destacado de manera sostenida, en la gastronomía nacional, tanto en eventos como en proyectos de alto nivel.

Mediante la creación de su proyecto La Nueva Cocina Dominicana, busca promover los productos autóctonos de Republica Dominicana a nivel mundial.

El restaurante La Mansión del piso 5 de Blue Mall presentó su menú totalmente renovado y la nueva ambientación de sus espacios, durante una degustación con clientes y relacionados.

Este viernes 19 de marzo se llevará a cabo el evento de la grastronomía francesa mas trascendental del mundo "Good France". El mismo será realizado en el restaurante La Residence del Hostal Nicolás de Ovando MGallery en la Zona Colonial de la ciudad de Santo Domingo.

Ocho restaurantes dominicanos participarán en la iniciativa global 'Gôut de France/Good France', a celebrarse el 19 de marzo venidero, y donde más de 1.000 chefs de todo el mundo ofrecerán "una cena de gala a la francesa".

Little Italy ambientados en el little Italy de Nueva York, con el estilo minimalista de estos tiempos, presentó su tradicional cocina italiana montada en tiempo mediático, durante una degustación de pastas y exquisita pastelería a periodistas de medios digitales.

La Asociación de Hoteles de Santo Domingo (AHSD), el Centro Cultural Gastronómico Casa Caribe y la agencia de marketing Creato, han organizado el evento GastroFest 2015 Festival Gastronómico de Santo Domingo, el cual agrupará a los principales hoteles de la capital y restaurantes invitados, los cuales ofrecerán degustaciones de la alta cocina dominicana.

La gastronomía dominicana es un reflejo de las influencias españolas, taínas y africanas que han incidido en la formación social y cultural del país.