Gastronomia

El restaurante se ha hecho famoso por sus reinterpretaciones gastronómicas del sushi, la hamburguesa y de una versión "fit" de la ensalada caprese.

Se recomienda comerlos crudos o poco cocinados para mantener todas sus propiedades. Descubre a continuación cuáles son.

Esta nota recoge las ideas para preparar el 31 de diciembre, con opciones para vegetarianos e ideas de cócteles para que la velada sea inolvidable.

La Embajada de la República de Corea celebró el pasado 7 de diciembre el evento “Sabores de Corea”, en sus instalaciones inauguradas recientemente.

“#SabeADisfrutar es parte de la propuesta ¨El Sabor de mi país¨, que busca destacar los lugares y platos icónicos de la República Dominicana”.

La chef vegana Matilde Ramos, desde hace diez años comenzó en el vegetarianismo y es certificada como coach en el programa de Terapia Gerson, enfocada en la curación del cáncer a través de un programa nutricional de desintoxicación,graduada en Le Cordon Bleu en Canada, afirma “que esta es la alimentación verdadera que debemos de llevar siempre, era como comían nuestros ancestros”.

Su espacio televisivo, Chef Annie Cooking Show, condensa su curiosidad innata por la cocina con su periplo por América formándose en el arte de la gastronomía.

La joven chef ya ha tenido experiencia en la comida molecular y de vanguardia. Hoy alegra los paladares de los turista desde la cocina del Kitchen 23, dentro de Karisma Dominicana Hotels & Resorts, Punta Cana.

El restaurante, especializado en cocina mediterránea, ofreció un festejo con sirenas acróbatas, bailarinas y una versión realista de Poseidón.

El Chef Imperato nos detalla cuidadosamente la receta del Filete de Cerdo con manzana y canela, para este creador cada vez que un Chef crea una receta, en su cabeza aparece una imagen del plato que desea realizar, y así pasó.La probé varias veces, estandaricé el proceso de elaboración y así nació este espectacular plato que ven en la foto.

A continuación les comparto la receta:

Burger King, introduce nuevo producto a su plataforma de hamburguesas MEGA STACKER. El nuevo MEGA EGGSTACKER llega a todos los restaurantes de Burger King del país con la finalidad de ofrecer una novedosa opción dentro de su menú de res, con dos jugosas carnes de Res, Queso americano, tocino, cebolla crispy y lo más novedoso, huevo frito acompañados de una rica salsa tomato pepper.