La torrija es uno de los postres más antiguos que conocemos. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente no es un pan fresco) que es mojado en leche o vino y pasado por huevo, se fríe en aceite.
Las habichuelas con dulce son un postre tradicional de la gastronomía dominicana, especialmente preparado durante la temporada de Cuaresma. Este platillo, aunque inusual para quienes no están familiarizados con la cocina del país, es profundamente valorado y ampliamente disfrutado por la población local.
El pudín de pan también se conoce como torta de pan o pudin de pan en algunos países del centro y sur de América. Con esta receta tradicional te enseñaremos a utilizar el pan viejo que tienes en casa para preparar este rico postre.